איך לקחת ויטמינים בצורה נכונה?

לאחרונה, אנחנו שומעים דעות רבות וסותרות על ויטמינים.

חלק ממליץ על לקיחת ויטמינים בכמויות גדולות, בעוד האחרים טוענים שכמויות גדולות של ויטמינים הן רעילות.

התשובה היא שהכל עלול להיות רעיל – כאשר מגזימים בו.

אתם עלולים להפגע מצריכת יותר מידי מים. כמויות גדולות של אוויר עלולות לגרום להיפרוונטילציה. שיזוף מוגזם גורם לכוויות.

אפילו לדברים הבריאים עלולה להיות השפעה מזיקה על בריאותינו בכמויות מופרזות. כמעט כל החומרים המזינים נחשבים לרעילים בכמויות גדולות.

ברור מאליו שאינכם רוצים לבלות את כל יומכם בלעיסת ויטמינים ובליעתם. במיוחד, אין כאשר מדובר בויטמינים סינטטיים המיוצרים על ידי חברות התרופות.

כאשר אתם קונים ויטמינים, הקפידו לבחור ויטמינים העשויים מחומרים טבעיים, מפירות וירקות, ותוספי תזונה טבעיים המבוססים על צמחי מרפא ומזונות העל.

עם ויטמינים מסוג זה, כמעט בלתי אפשרי להגיע למנת יתר. אלא אם אתם עושים זאת בכוונה.

לכן, התשובה לשאלה היא שבאופן תיאורטי, יכולה להיות "מנת יתר: בויטמינים.

אבל סף רעילות של ויטמינים טבעיים נחשבת לגבוהה פי עשר מסף רעילותן של התרופות הסינתטיות.

שני סוגים של ויטמינים ורעילותם

ישנם שני סוגים של ויטמינים – ויטמינים מסיסים במים וויטמינים אשר מסיסים בשומן.

בקטגוריית הויטמינים המסיסים במים נמצאים ויטמינים מקבוצת B וויטמין C.

ויטמינים אלה נספגים בקלות בדם דרך מערכת העיכול ואינם מצטברים בגוף. ויטמינים אלה עוזבים במהירות את הגוף, ולכן יש צורך בצריכה יומית שלהם.

בגלל יציאתם המהירה מהגוף, כמעט בלתי אפשרי לסבול ממנת יתר של הוויטמינים B ו-C.

לויטמינים מסיסים בשומן מאפיינים אחרים. הם מאוחסנים ברקמות השומן והכבד ועוזבים לאט את הגוף.

קבוצה זו כוללת ויטמיני A, D, E ו-K וצריכה מוגזמת של ויטמינים אלה עלולה לגרום לבעיות בריאות שונות.

ויטמין A

ויטמין A – או רטינול – ממלא תפקיד חשוב בגוף. הויטמין נמצא בעיקר במוצרים מן החי.

בטא קרוטן – נוגד חמצון, שהגוף ממיר לויטמין, ניתן למצוא אותו בפירות וירקות.

הצריכה היומית המומלצת של ויטמין A היא IU10,000 ושל בטא קרוטן -בין IU25,000 ל-IU83,000 ביום. לצורך טיפול ממוקד, ניתן לצרוך כמויות גדולות של ויטמין A ובטא קרוטן, אולם רק בהמלצת הרופא.

ויטמין D

אם אתם מבלים מספיק זמן בשמש, אין לכם צורך לדאוג בנוגע לויטמין D, משום שהוא נוצר בגופנו כאשר אנו נחשפים לאור השמש.

לא ניתן להגזים במינון ויטמין D – מאחר והגוף שלנו מייצר בדיוק את הכמות לה הוא זקוק.

אם אינכם מקבלים מספיק אור שמש, תוכלו לצרוך ויטמין D בצורה של תוספי מזון. המינון המומלץ הוא עד IU10,000 ביום.

לעיתים, משתמשים במינונים גבוהים של ויטמין D לצורך טיפול (עד IU50,000), אבל רק במידה והדבר מומלץ על ידי הרופא שלך.

ויטמין E

ויטמין E היא נוגד חמצון רב עוצמה. הוא חשוב למערכת החיסונית, למערכת האנדוקרינית ולאיברי הרביה.

ניתן למצוא אותו בשמנים צמחיים, אגוזים, ירק ואבוקדו.

תזונה מאוזנת רגילה ​​מספקת כמות מתאימה של ויטמין זה. במידה ותבחרו להגביר את הצריכה של ויטמין E, המינון לא יעלה על IU1000 ליום.

ויטמין K

בטבע, יש שתי צורות של ויטמין K: ויטמין K1 (שמגיע באמצעות מזון) וויטמין K2 (אשר מסונתז על ידי חיידקים במעי הדק).

מקורות טבעיים של ויטמין K הם ירק, פטרוזיליה, אבוקדו, שמן זית ואצות.

לרוב, לאדם בריא אין חוסר בויטמין K, אבל אם מסיבה כלשהי אתם צריך לקחת כמות נוספת, המינון המומלץ לויטמין זה הוא 150 מיקרוגרם ביום.

ויטמינים נלחמים נגד מחלות

ויטמינים טבעיים מהווים דרכי מניעה וטיפול במחלות רבות.

תזונאים ורופאים אלטרנטיביים רבים ממליצים לקחת שילובים מסוימים של ויטמינים ומינרלים בתוספי מזון לצורך טיפול בבעיה בריאותית מסוימת. וזה באמת עובד.

ויטמינים בטוחים, יעילים, ומחירם סביר בהחלט – אם משווים אותם לעלויות שמחלה עלולה לגרום.

למרבה הצער, בתזונה הממוצעת של האדם המודרני חסרים ויטמינים ומינרלים רבים.

נטילת תוספים טבעיים היא דרך מצוינת לצריכת הכמות הנדרשת של חומרים מזינים בגוף שלך.