מגזין מדי לינק פארם המגזין של מדי לינק
חומץ תפוחים הוא אחד מאותם חומרים שתמיד צריך (וכנראה תמיד ישנם בהישג יד) בבית. הוא עוד אחד מהחומרים המאד רב-תכליתיים ושימושיים במשק הבית (כשמן קוקוס וסודה לשתיה).
חומץ תפוחים הוא חומץ שנוצר על ידי התססת תפוחים במים. התסיסה עשויה להתרחש באופן טבעי או בעידודם של בקטריות ושמרים. התוצאה היא החומץ אותו אנחנו רגילים לראות על המדף בסופרמרקט הסמוך. החומץ יכול להגיע מסונן או לא, כשהוא מכיל שילוב של תאית וחיידקים אשר נוצר בתהליך התסיסה.
החל בסיוע לעיכול וריפוי בעיות עור ועד להברקת הבית ללא כימיקלים, יש מעט מאוד שנוזל הפלא איננו לא יכול לעשות.
יופי וטיפוח אישי:
- מי פנים: השתמשו בחומץ כבמי פנים על ידי מהילת 2 כפות חומץ תפוחים ב4 כפות מים ומריחה על ידי צמר גפן.
- במי האמבט: הוספה של ½-1 כוס למי באמבט שלך, יחד עם לבנדר או מלחי אמבט, תיצור לך אמבטיה מרגיעה ומנקזת רעלים.
- זיהום שמרים נשי: הוסיפי כוס וחצי למי האמבט ושבי בתוכה עד ל-20 דקות.
- לטיפול בקשקשים: זכו בשיער מבריק, מלא חיים וחסר קשקשים, על ידי מהילת 1/3 כוס חומץ ב-4 כוסות מים ושטיפה של השיער לאחר החפיפה. השאירו למשך כמה שניות ושיטפו במים קרים.
- להקלה על כוויות שמש: הוסיפו 1-2 כוסות חומץ תפוחים באמבט חם כדי לעזור להפחית את אי הנוחות של כוויות שיזוף.
- להלבנת השיניים: השתמשו בו כמלבין שיניים על ידי גרגור בכל בוקר או שפשוף ישירות על גבי שיניים עם קיסם אזניים. החומץ מסייע להסרת כתמים ולחיסול החיידקים בפה ובחניכיים.
- לטיפול באקנה: מהלו חלק אחד של חומץ תפוחים ל-3-4 חלקי מים. מרחו על העור בעזרת צמר גפן והמתינו כ-10 דקות, אחר מכן שיטפו. יש לחזור על כך פעמיים-שלוש ביום.
- להסרת יבלות: הניחו פד טבול בחומץ תפוחים על גבי היבלת, וקבעו אותו למקום עם פלסטר או סרט דביק רפואי. השאירו למשך הלילה למשך שבוע.
- להפחתת כתמי גיל וצלקות אקנה: טפחו על עור הפנים בצמר גפן ספוג בחומץ והשאירו במשך הלילה כדי לסייע להפחית את כתמי הגיל.
- להפגת ריח פה רע: חומץ יכול לסייע לך להפטר מכל חיידקים שעלולים להיות נוכחים בפיך. יש להוסיף ½ כף לכוס מים, ולגרגר במשך 10 שניות בכל פעם, עד שהכוס ריקה.
- לניקוי שיניים תותבות או גשרים לשיניים: יש להשרות אותם במים ביחס של 2:1 כדי לשמור אותם נקיים מחיידקים.
- לחיסול פטרת ציפורניים: ניקוי הציפורניים בחומץ תפוחים יסייע לך להפטר מפטריות בציפורן.
- להרגעת עקיצות וגירודים: חומץ מסייע בהפחתת הגירויים הנגרמים על ידי עקיצות חרקים וגירויי עור מינוריים אחרים.
- לטיפול בסימנים כחולים: מריחה חיצונית של חומץ על האזור הפגוע תצמצם את זמן ההחלמה ותגרום לריפוי מהיר יותר.
- כחומר חיטוי: שימוש בחומץ כחומר חיטוי לחתכים קטנים ופצעים, יסייע לחטא אותם ולמנוע התפתחות זיהום.
שימושים במשק הבית:
- ערבוב חלק אחד של מים, חלק אחד חומץ ב-2-3 טיפות של השמן האתרי האהוב עליך ואחסון בבקבוק תרסיס, ישמש לניקוי כל משטח בבית.
- חתולים יפסיקו לכרסם ולנשוך כבלי חשמל וכבלים אחרים, במידה ותמרחו את הכבלים פעם בשבוע בחומץ.
- הכנת מלכודת לזבובי פירות: שכבה דקה של חומץ עם טיפת סבון כלים בכוס יהפכו למלכודת יעילה לזבובים.
- להפגת ריח של שתן חתולים: על מנת להפטר מריח של שתן חתולים מבדים (ולהרחיק את החתולים מבדי הריפוד), יש להוסיף חומץ לכביסה, בזמן כביסת הבגדים, השמיכה או הריפוד.
- בשילוב עם סודה לשתיה: הופך החומץ לחומר ניקוי יעיל לצינורות ביוב סתומים.
- תרסיס טבעי נגד פרעושים: יש לדלל חומץ תפוחים ב-50% במים, להשתמש בבקבוק תרסיס ולרסס את התערובת על פרוות חיית המחמד שלך, לשפשף ולתת לחומץ להתייבש. ניתן אף לרסס את התערובת על הרהיטים כדי להדביר פרעושים שייתכן שהועברו מחיות המחמד.
- הוספת 1/2 כוס למי הכביסה כמרכך כביסה תסייע לרענן את צבעם של הבגדים המכובסים.
- הפגת ריחות עובש ממגבות ומוילונות מקלחת עשויים בד: על ידי הוספת 1/2 כוס בזמן הכביסה שלהם.
- על ידי ניקוי מכונת הקפה שלך באופן קבוע, ניתן לא רק להיפטר מחסימה של משקעים ואבנית, אלא גם להיפטר מהמשקעים השומניים של הקפה שעלולים להצטבר ולהתעפש בתוך מכונת הקפה. יש להוסיף כוס מים חמים ולאחריה 2 כוסות חומץ, לאחר מכן להפעיל את מכונת קפה סיבוב אחד. לאחר טיפול זה, על מנת לשטוף את החומץ מהמכונה, יש להפעיל אותה שני סיבובים עם מים בלבד.
בליעה / מרפא שימושים:
- מסייע במקרה של מעי רגיז: לחומץ תפוחים ישנן תכונות אנטיביוטיות והוא מכיל פקטין שהוא חומר מרגיע.
- היפטרות משיהוק: כמעט תמיד, טעמו החמוץ של החומץ מסייע להפסקת התקף של שיהוקים.
- שחרור גודש באף: אף סתום יפתח על ידי ערבוב כף חומץ תפוחים בכוס מים ושתייתם.
- כאב גרון: ערבוב 1/4 כוס חומץ ב-1/4 כוס מים חמים וגרגור כל שעה, יקל על כאב גרון.
- תשישות שלאחר אימון: החומצה הלקטית המשתחררת בגוף לאחר אימון עלולה לגרום תחושת תשישות, אותה יכולה כף חומץ בכוס מים לפתור.
- הפחתת רמות הטריגליצרידים: מהילת 2 כפות של חומץ תפוחים ב-2 כוסות מים בכל יום במשך כמה חודשים ושתייתם, עשויה לסייע במיתון רמות הטריגליצרידים בדם.
- ייצוב המשקל: החומצה האצטית המסייעת באיזון רמות הטריגליצרידים, עשויה גם לסייע בהפחתת מאגרי שומן בגוף, כאשר היא נצרכת לאורך תקופה ממושכת. גם כאן, המינון הוא 2 כפות של חומץ תפוחים ב-2 כוסות מים בכל יום.
- איזון רמות הסוכר בדם: מחקר שבוצע באוניברסיטת אריזונה מצא כי חומץ תפוחים מאט את עליית רמות הסוכר בדם לאחר ארוחה.
- חומץ תפוחים מכיל חומצת מאלית שלה תכונות אנטיבקטריאליות מסוימות שעשויות להוות תרופה פוטנציאלית לזיהומים בכליות ובשלפוחית שתן. לחומץ תפוחים יש גם רמת PH (חומציות) של 3.0 וברמה זו, התפתחות חיידקים הינה בלתי אפשרית. 2 כפות של חומץ תפוחים מהולים בכוס המים פעמיים ביום.
- הפחתת כאבי מפרקים על ידי שתיית חומץ תפוחים מסייעת להפחית את הדלקת בדלקת פרקים, כמו גם את הכאבים המלווים אותה.
- טיפול בשגדון (צינית, Gout בלועזית): 2-3 כפות 2 עד 3 פעמים ביום.
- הקלת עצירות – שלוק או שניים בעת צורך יסייע לזרז את מערכת שלך.
- טיפול בנדודי שינה: כף חומץ מהולה בדבש ובמים חמים לפני השינה.
- שחרור הסינוסים: שלוק או שניים של חומץ תפוחים כאשר חשים בגודש בסינוסים יסייעו בניקוז שלהם.
- עידוד חיידקי מעיים בריאים: חומץ תפוחים עשוי לעזור להזין את מאגרי החיידקים הטובים שבמעיים.
מאכל / בישול שימושים:
- במקום בלסמי או חומץ לבן: ברטבי סלט ומרינדות.
- כתוספת לשייק הבוקר, אבל בזהירות: לחומץ טעם דומיננטי, כך, שמומלץ בתור התחלה, להוסיף רק מעט ממנו.
- חביצת חלב (Buttermilk): על ידי הוספת כף לכוס חלב. מעולה במיוחד במתכונים כלחם תירס, לביבות ועוגיות.
- הוספה לאורז: הוספת מעט חומץ למי הבישול של האורז בתחילת הבישול, תגרום לו להיות אוורירי יותר, ובאופן מפתיע – ללא הטעם האופייני לחומץ.
- הוספת טעם למזון: חומץ תפוחים יוסיף טעם למרקים ותבשילים בסוף בישולם או במהלכו.
- שטיפת ירקות ופירות: החומץ משמש כחומר שטיפה אנטיבקטריאלי בטוח (ובריא!) לשטיפת פירות וירקות.
וואו!
כל כך הרבה שימושים למרכיב ביתי קטן אחד!
האם פספסנו משהו?
האם יש לך שימוש נוסף בחומץ תפוחים שלא הזכרנו?
חומץ תפוחים